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サンマの干物　

2017年09月21日
テーマ：テーマ無し

　サンマの干物は、何度も冷凍庫から解凍したのですが、食べなくて再冷凍を繰り返してきたものです。味は遜色なくいただけます。 干物は、冷凍や再冷凍にも耐えうる品物だと思います。 ネットスーパーで取り寄せた「シシトウ」、唐辛子のように辛いものがあります。 品種改良が進んで、辛いものが無くなった思うのですが、相変わらず辛いのです。 その辛さも、辛さのくじ引きのような「当たり」として、楽しめます。

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