さん

焼肉なら絶対「上タン塩」の私、
しゃぶしゃぶは未体験なれど、歯ごたえあっても
そう硬くないかしら？

しかし、お箸で持った肉片、「あっかんべ〜」に
見えるのは私だけ？（笑）

2015/02/07 14:02:26

ＮＥＫＯさん

SOYOKAZEさん
写真に出ている手がタンシャブ考案者です(笑)

ＮＥＫＯは牛タンの油質が苦手で殆ど食べませんがタンシャブは柔らかくて美味しいそうですよ（＾◇＾）

又、仙台のたん焼きは柔らかいそうです！！
たん焼きで一番美味しいのが「芯たん」だそうですね、酒飲みにはたまらない聞いて居ます。

2015/02/07 17:26:22

プラチナさん

当方も、上タンの塩の焼肉が柔らかくて好きですが、画像のタンしゃぶも美味しそうですね。

2015/02/07 22:23:48