四つ葉の小さな幸せ

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土鍋で炊くお粥と中華料理そして‥眠り。 

2018年08月17日 【New!】 シニア・ナビブログ記事
テーマ:料理

こんばんは〜四つ葉です。 私は‥病人でも無いのにお粥が食べたくなる事があります。暑い夏冷たい物を取っていたので、胃を休ませる為にもお粥を作りました。 土鍋に生米からコトコト‥炊きます。土鍋で炊く...


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健康きのこ料理で免疫力を高める。 

2018年08月16日 【New!】 シニア・ナビブログ記事
テーマ:和食料理作り

こんばんは四つ葉です。 きのこ3種をたっぷり〜使って(ブナシメジ、エリンギ、舞茸)きのこ料理を作りました。 3種のきのこ、卵3個、オリーブオイル、塩こしょう、チキンブイヨン醤油などの調味料です。...


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シニアと焼肉そして‥「肉食系」と「草食系」 

2018年08月15日 【New!】 シニア・ナビブログ記事
テーマ:テーマ無し

こんばんは四つ葉です。 先日娘が盆休みで帰って来た時に「何食べたい?」の私の問い掛けに娘が「焼肉が食べたい」と。肉系か‥。夫も「たまには焼肉良いな」の一言で‥焼肉に決定。 家族で、焼肉を食べに行...


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蓮の花とお盆の8月13日は「迎え団子」 

2018年08月13日 シニア・ナビブログ記事
テーマ:テーマ無し

こんばんは四つ葉です。 午前中は、母が入院している病院へ様子を見に出掛けました。病院へ向かう途中に‥神社の池に蓮がまだ咲いていました。車を止めて暫く眺めていました。蓮の花を見ると仏教に関係する花の...


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三段重の曲げわっぱ料理とワンコのやきもち 

2018年08月12日 シニア・ナビブログ記事
テーマ:和食料理作り

こんばんは四つ葉です。 今日のお昼は、三段重の曲げわっぱの器に入れてみました。この器は、以前に紹介した料理研究家の先生とたち吉がコラボした物です。久しぶりに‥この器に盛りつけたくなりました。少し前...


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