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晩酌の肴 室蘭のタコ  美味しくてひっぱりダコ ですね! 

2012年02月04日 外部ブログ記事
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 北海道室蘭市の白鳥湾で獲れるタコは美味しいのです。ゆで方にノウハウがあるって情報を得ています。あまりの美味しさで、魚屋ではお客さんから「ひっぱりダコ」になっています。

 昨夜の晩酌は北海道の「まめイカ」です。浅くゆでて、一匹まんまをわさびショウユでかじる。これまた、美味しくて焼酎に合いますね。

 また、若い親友(女性)からキムチをいただきました。全く辛くなく、まろやかで甘いのです。焼酎お湯割りに合いますね。
 まあ〜! 私の場合は、何を食べても焼酎に合うのですが。

  

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