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八角の台湾旅行記

アボガドの食べ時 

2012年02月05日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



友人「やっちゃん」はいまどき珍しいと思うのだが、
アボガドを食べた事がないそうだ。
でも、おいしいといううわさを聞いて2個買ってきてくれた。
ところがそれはすごく緑色で、ナイフをはじき返すほど硬かった。

アボガドの食べ時を教えてといったので、
写真で説明することにした。
こんな風に黒と緑が混じったような色になり、
しっとり柔らかくなったら食べごろです。

半分に切って種を・・・

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