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風邪をひかない訳　

2012年03月05日
テーマ：テーマ無し

今年は寒い日が多い。
インフルエンザも大流行して、職場の子どもたちも孫たちも罹った。
でもわたしは、今年は風邪をひくような気がしなく、実際ひかなかった。

その理由は毎日温かいスープを飲んでいるからだと思う。

作り方は至極簡単。
鍋に水を張り、鶏の手羽先を一つと干しえびと昆布を少々入れる。
生姜、にんにく、八角、ローリエも入れて香りを出す。

次に野菜を入れる。
この時・・・

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