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花ぐるめ

イカのかすづけ  肴(さかな)に美味しいですね! 

2012年05月03日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し




 北海道室蘭のイカを数週間前に、カス漬けにしました。これをムコさんに出しました。

 刺身のようにきれいに切って、小皿に盛ってワサビを添えると、サイコウですね。日本酒がハカゆきますね。

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