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花ぐるめ

昨夜の晩酌のオカズ ネギに隠れた海の生もの 

2012年05月14日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し


 添付画像をご覧になって、ネギに隠れたものは何んだと思いますか?

 ホタテ、イカの粕づけ、マグロ、カツオ、・・・ 何でしょうね?
 ネギはうちの畑自生のものです。毎日、生(なま)のままで食べます。

 昨夜は、ホタテのヒモ でした。平凡な安物の素材ですが、ネギと合わせると美味しいものですね。

 

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