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まさよの料理部屋

健康に良い物 

2010年01月18日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



ノートに写して作ってみます。

その中でも簡単で健康に良いものを紹介します。

スーパーアサリ


高血圧、動脈硬化、糖尿病などに良いそうです。

アサリ+酢
水に対して5%以上の酢を入れて10分〜15分煮るだけです。
水300ccに対してお酢大匙1杯です。

干し柿ドレッシング(動脈硬化)


干し柿 3個 (細かく切る、ミキサーでもよい)
酢 大匙2
レモン 大匙2
オリーブオイル大匙2
水 適量
塩、コショウ


パンにつけても美味しいそうです。
私は、前に作った焼き豚のサラダにかけて食べました。


余り美味しくかなった
ご飯に蕎麦を一緒に炊いたご飯ですが
蕎麦(一人前)乾麺
水約1.7倍
米1合です
お米に蕎麦を一緒に炊くだけです。
高血圧、糖尿病、脳梗塞の良いそうです。
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