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梅ジャム作り　

2010年06月28日
テーマ：テーマ無し

　梅ジャム作りで忙しい。　　６／２９　午前記録

　三度目の梅取りで、梅ジャム用の熟した梅を取りました。


　今年三度目の梅取りは、黄色く熟して落ちているもの、まだ木になっているものをたたいて落としての梅拾いです。

[お母さん]　自宅へ帰ってきてからの妻の仕事は大変です。



[?]　梅ジャム作りは、ご覧の通りですが・・・
　できた梅ジャムは、種を取って保存します。
　種はもったいないので、オヤツ？にしてしゃぶっています。
　我が家では、一年分の冷凍保存です。


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