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節分、豆まき用の煎り豆を炊き込んでみたら　

2013年02月11日
テーマ：テーマ無し

節分の豆が一袋余っていたので、
思いついて炊き込みご飯にしてみた。


研いだ米に生姜の千切りと豆を入れて混ぜる。
味付けは、塩と麺つゆ、酒を少量づつ入れる。
最後に昆布を一枚のせて炊飯。


豆が柔らかいうえ、香ばしい。
予想以上のおいしさになった。

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