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禅寺丸ばあさんのひとりごと

DHAの鰯を食べる。 

2013年03月30日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

2.3月は、DHA豊富な鰯を食べました。イオンの中のお魚屋さんが新鮮な鰯を安く売っていましたので、お刺身や、酢漬けにして毎週のように夕食に出ました。こんなに栄養のあるい鰯をたくさん食べたのは、この年になって初めてです。今まで新鮮ないわしにであっていなかっのもあるでしょうが。新鮮だからお刺身は、とても美味しいです。家で調理するのに手間がかかり、手が臭くなりますがオバサンだから揺れせます。昔,鰯は大量に獲

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