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美味しいパンとビールの元「麦秋至」　

2013年05月30日
テーマ：テーマ無し

麦穂が風に波打つ黄金色5月31日頃から6月4日頃までは小満の末候で、七十二候の第二十四候「麦秋至（ばくしゅういたる）」です。麦が熟して畑一面が黄金色（こがねいろ）になる時節をいいます。新緑に囲まれた中、たわわに実った黄金色の麦穂が風に波打っています。初夏に畑一面の黄金色をみるのは不思議な感じがします。梅雨がやってくる前の一瞬の輝き。これを麦秋と呼んだ先人の感受性には目を見張るものがあります。新緑から黄

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