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八角の台湾旅行記

本場四川料理を教えてもらった 

2013年07月14日 外部ブログ記事
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今日はxixiの家に招待され、お昼ご飯をご馳走になった。
先日わたしから日本の家庭料理を紹介したので、
今日はそのお返し、四川料理の作り方を教えてもらいにxixi宅を訪問。

まず最初に冷たい小豆粥が出された。
これは夏ばてを防ぐ薬膳の食べ物。
うす甘くとろりとして大変おいしい。
体の余分な熱を外に出してくれる食べ物だ。


だんなさんのxiao guangと3人でしばらく・・・

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