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花ぐるめ

北海道の美味しいイカ! 

2013年08月03日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



 日本列島の西日本から、長女ファミリーが、北海道南西部のわが家に来ている。

 北海道の寒流育ちの娘は、西日本のイカは、ナヨナヨヘナヘナしてつかみどころがなくて、料理をしたいと言う心意気が損なわれると言う。(西日本のみなさま、ゴメンね!)

 北海道日本海で獲れた生きの良いイカを食卓に出しました。やはり、プリプリして美味しかったらしい。

 お皿に添えた野菜は、わが野菜畑のコマツナですよ。

  

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