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禅寺丸ばあさんのひとりごと

ブルーベリーの効果 

2013年08月29日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

先日農協のセレサモスで、ジャム用のブルーベリーを購入しました。粒の大きいものをと思いましたが、ジャムにしますのでどうでもいいのです。購入して、このニュースを聞いて、若返りそして目にいいと。電子レンジで、チンして火にかけ砂糖を何度か分けて煮詰めて出来上がり。以前ケーキ教室で使用していた砂糖は、ガスオーブンでしたので白砂糖でした。ガスオーブンは、燃焼で水分が排出されケーキ作りにはガスオーブンが良いそう

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