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  【New!】 町内会の幹事会
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  甘夏の花が咲いている・・・。
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  見て見ぬふり
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  円が一時1ドル１５８円に。
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  今年は、町内会の幹事。

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胡麻和えにハマる。　

2013年11月02日
テーマ：テーマ無し

先日の金曜日、京都からのゆうどきネットワークで、京都のおばんざいのことが、放送されました。京都の料理研究家の方からの胡麻和えが、新発見でしたので、家でごま和えにこっています。今までの私の胡麻和えは、ご覧の通り,十数年前に購入したすり鉢とすりこぎがあります。数回利用しただけで、すり鉢の掃除が大変なので、インスタントの練りゴマを利用して,味を整えていました。今回の胡麻和えは、いりごまを少し入れ、すり鉢で

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