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今年の蕎麦の製粉です。　

2013年12月23日
テーマ：テーマ無し

[＾_＾]　今年の収穫の蕎麦の製粉をしました。　　１２／２３（月）午前記録

[ ＼(＾o＾)／]　別荘の蕎麦畑で収穫した蕎麦の実から、粉にします。
　電動の製粉機の「粉じまん」を使います。
　　　　　※　画像にポイントすると隠れコメントが出ます。
[↓] 蕎麦作りの初めは、手回しの製粉機を使っていましたが、粉にするまでの苦労と疲れで、やがて、この電動製粉機を導入しました。
?　石臼の原理の歯車の製粉機で蕎麦の殻をつぶして、粉を出してくれます。

[粉作りは外での作業です。電動の粉ひきの音がします。]

?　金網の...

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