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2014.1.25「ブロッコリーと太陽」　

2014年01月25日
テーマ：テーマ無し

「ブロッコリーと太陽」雪山帰りに赤城高原の「富士見　風の駅」で、ブロッコリーをゲット。１５０円。早速、夕食にブロッコリーで何か美味しいものと調べると「ブロッコリーと卵のサラダ」がキューピー３分クッキングにあったので作ってみました。1.ブロッコリーは茎を切り、小房に分ける。茎は皮をむいて1cm幅の輪切りにする。2.熱湯1.2リットルを沸かして塩大さじ1を加え、ブロッコリーの茎、小房の順に入れ、再沸騰したら火を

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