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好奇高齢者の農・陶

満月(十六夜月) 

2010年09月24日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

青魚には多くの必要栄養素があるので、青魚を多く食べなさい! 魚の骨にはカルシュームが多く含まれているので縮緬雑魚を食べなさい! これらの決まり文句をたびたび耳にします。 当地では幸いなことに新鮮な小鯵(ゼンゴとも言う)が簡単に入手できるので これを圧力釜で調理して食卓にあげます。メイン料理としてではなく 副食の添えぐらいの気持ち、所謂副副食ぐらいの思いで・・・。 今回は偶々、小さいサヨリが安価だったので、

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