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2014.3.15「飯山スウィーツ　バナナボートを召し上がれ」　

2014年03月16日
テーマ：テーマ無し

「飯山スウィーツ　バナナボートを召し上がれ」冬の長野県飯山の名物はバナナボート。テレビ番組「ケンミンショー」で取り上げないことが不思議なほど飯山市内の和菓子屋、パン屋、洋菓子屋が作っている「バナナボート」。現在、市内中心に１６軒が作成しています。バナナボートは柔らかいスポンジに生クリームとバナナが入ったケーキで店ごとに特徴があります。今から４０年ほど前に和菓子の「京香屋」が始めたといわれています。

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