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2014・4・11・裏山の山菜そろい踏み　

2014年04月11日
テーマ：テーマ無し

いや〜もう蕨、コシアブラが出ています
山菜王者タラの芽、ゼンマイも、暖かい日が続いてからね〜
コゴミ（草ソテツ）は不味いので捨てました
ゼンマイは湯がきあく出しが済んでいます、煮物に。

蕨もあく出し済、酢味噌和えにします。

コシアブラ、天ぷらに

タラの芽も天ぷらにします。

 
 

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