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ピアットスズキ　

2014年04月19日
テーマ：テーマ無し

麻布十番のピアットスズキで晩ご飯。
食前酒は湘南ゴールドのスプマンテ割り。



つきだし。





パン。



まかじきのリコッタチーズ巻き。



季節野菜とヤリイカのフリット。
野菜は初めて食べる山菜がたくさん。
いたどり、あまどころ、ささ筍、あさつき、こごみ。
生ハムはサービス



白はボトルでソムリエの小寺さんにおまかせ。
ロンバルディアのリースリング。美味♪



サルシッチャとすぐきのパスタ。



メインは絶品カツレツ。
いつも何にしようか迷うのですが、結局同じになっちゃいます(笑)。



赤はブルネロ。



チーズは焼き焼きカチョカバロ。



ドルチェは、枇杷のコンポートにアマレットとカラメルのアイス。




フレッシュのハーブティー。




こちらはやっぱりカウンターが楽しい！
新人のスタッフもたくさん入って厨房もにぎやかです。

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