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粛霜日記（１７）...　

2014年09月25日
テーマ：テーマ無し

先日．友人ととある居酒屋へ入った．
とりあえずのビール注文．お通し（突き出し）としてポテサラが出てきた．
我々より先に入っていた隣の客が，「このお通し，不味いな」 と話していたので，「お通しはいらないので」 と言ったら，ポカンとした顔をして下げた．レシートにお通し代はもちろん記載されてなかった．



　　　Ｆｕｊｉｆｉｌｍ　Ｘ１０











勝手に持ってくるあのお通しって，いったいなんなんだろう．
いつからお通しに課金するようになったのかねぇ．
居酒屋だったら，ビール注文でお代をとらずに柿ピーか乾き物がちょこっと出たもんだ．

これまでの経験では，２００円から１５００円までのブツが出てきたことがある．
たかが２００円ぽっちで文句言うなという太っ腹の方も居られるだろうが，カメラ買ったらＳＤカードが入っていて，レシートに￥２０００ついていたってなもんだ．



ＰＲＥＳＩＤＥＮＴ　Ｏｎｌｉｎｅ （２０１２年１１月２日） にこんな解説がありました ＿＿＿＿

一方、最近のチェーン系居酒屋における明朗会計は、契約を重視する欧米型の考え方といえるかもしれません。欧米の法律には大陸法系と英米法系があります。日本の契約概念は大陸法の考え方をとり入れたものですが、英米法は契約において当事者の“意思”を重視しています。
「Ｏ円で月をとってくる」というような絶対無理な話でも、一度契約で合意したら履行する責任が生じます。そして月をとってこれない場合は損害賠償を請求されてしまう。英米法では、「月をとってくる」という行為がそもそも無理であるから契約として成立しない、という判断はされないのです。双方が納得ずくであれば、中身がどうあれ契約は成立する。

このように合意が重視される欧米では「お通し」のような注文していないもの、つまり契約していないものが勝手に出てくることはないのです。

また、法律は理屈だけではなくて、バランスで成り立つものです。関西の一部地域に「敷引」という慣習があります。賃貸住宅の退去時に敷金を返す際、一定額を差し引く契約条項で、家賃のおよそ３、４カ月分になることが多く、関東の礼金よりかなり高めです。

これが消費者にとって不当に重いとして裁判が起こされ、高裁などで「敷引は違法である」という判決が出ていたのですが、１１年７月、最高裁で「ケースによっては敷引特約は有効」とする判決が下されました。

敷引として多くとっていても、地域性などを考慮すると、そもそも家賃自体が相対的に安くトータルの賃料として違法性はないとみなされたのです。法的判断で関西の慣習が重視されたわけです。

これはお通しでも同じで、店の場所、雰囲気、接客などを考慮して、お通し代をとって当然か否か、そのバランスで考えるわけです。法律は様々なことが起こる人間社会に当てはめるもの。ですから常識的な基準に比して違法かどうかが柔軟に判断されるのです。

----- 高級なところではお代を取っても良いけど，居酒屋なんかじゃだめ，という意味でしょうかねぇ．
だいたい，ちゃんとした懐石とか料亭ではお通しなんて出さないんじゃないの？

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