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かをるのワルツ

アケビを天ぷらで食べてみた。 

2010年10月30日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

アケビがたくさん持ち込まれた。中の実は、ほろ甘く美味しいのは、すでに賞味済み以前、テレビの「秘密のケンミンSHOW」で東北のどこかの県で、アケビの実は捨てて、皮を天ぷらにして食べていた。ちょっと食べてみようか?・・・と天ぷらにしてみた。さて、どんなお味?苦味が少しあるものの、水っぽい美味しいものではない〜〜ネットで食べ方を調べてみると実の代わりにミンチ肉などを詰めて、天ぷらにするらしいそれなら、分かると思ったものの・・・もう食べようとは思わない。アケビの天ぷら記でした。

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