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禅寺丸柿の歴史　

2014年11月13日
テーマ：テーマ無し

禅寺丸柿の歴史・・・。川崎梶ヶ谷に住んで7年・新百合ヶ丘に25年。名前の言われは柿生が名産の禅寺丸柿です。小さくて種がたくさん、だけど甘い昔懐かしい甘柿。川崎市北部の麻生区に、10世紀に開山された東国鎮護の勅願寺、王禅寺に原木があり日本最古の甘柿「禅寺丸柿」は今年、発見から800年を迎えた。かつては貴重な水菓子として江戸っ子の人気を集め、今なお山梨県の醸造所でつくる柿ワインの材料として出荷を続ける。「実の

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