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禅寺丸ばあさんのひとりごと

新生姜が安かった。 

2015年07月16日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

今日は、小田急の地下の京野菜のコーナーで、100?80円を切ったら購入と、ここ1ヵ月ほど待っていましたので、新生姜が100?78円で、新鮮なものを5個も購入。梅干・らっきょ・紫蘇ジュースと恒例の行事も終わり新生姜の時期です。先日のTVの料理番組で新生姜の漬け汁をモズクに漬けたり、ドレッシングに利用したりと、モズクの漬け汁は利用していましたが、ドレッシングはいいアイデアです。市販のモズクの味よりまろやかです。今回

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