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JAMESの言いたい放題

甘酢たれ肉団子をつくる。 

2015年08月31日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

息子のGeorgeがお盆に帰省したとき夕食作ってくれたものです。作り方はとても簡単です。先ずタマネギを切って胡麻油で炒めました。それに肉団子を加えて4分中火で炒めました。これに出来ていた甘酢をかけて中火で1分加熱すると出来上がりです。2〜3人分とありましたがJAMESはこれを一人で全部食べてしまいました。中華料理店の肉団子のような味がしました。これでまた料理のレパートリーが広がりました。

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