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晩ご飯＆「健全な精神は健全な肉体に宿る」　

2015年10月29日
テーマ：テーマ無し

こんばんは。

今日も一日お天気が良くて気持ちよかったです。
ただ、私は風邪をを引いてしまいまして、珍しく横になったりしました。

10月27日の晩ご飯です
里芋・干し椎茸の炊き合わせ
彩りに水菜・柚子を擦って

椎茸の肉詰め
原木椎茸・豚のミンチ・白葱の青い部分
詰める肉団子に味をつけすぎて、原木椎茸の香りや旨味が感じられなくて失敗です
薄味にして、辛子醤油でいただく方が美味しかったと思い...

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