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四季折々

干し柿 

2015年11月04日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

兄嫁の実家から、こんなに沢山渋柿が届きました。




昨日、皮を剥いてベランダに干しました。
今日はこんな感じで乾いてきました。
皮を剥きながら柔らかくなったものは口の中へ・・・美味しかったなぁ。





皮も干しています。白菜づけなどに使うと味がよくなるのです。





絶好調な今日この頃、1か月に一度の診察日でした。
血液検査は特に異常なしでしたが、好酸球が微妙にあがってきたので
絶好調と言って動きすぎない、無理をしないってことかな。
去年の今頃は入院して2週間が経ったところ。 
朝日と夕日が毎日眺められ、嬉しくて楽しくて・・・ 懐かしい思い出です。

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