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炭焼き準備　

2015年11月16日
テーマ：テーマ無し

久しぶりにねいの里で炭焼きを行う事になりました。15日炭窯に炭材を入れました。今回はコナラが主体の炭材です。

窯には約150本近く入ります。奧から立てて並べます。

約半分が入りました。

炭材入れ完了、今回は少し空間があり１１０本〜120本程度でしょうか。上部に燃料用の材木を入れます。

窯の入口を石材とレンガを積み閉じます。

窯の封鎖を完了、下部には焚き口設けてあ...

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