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2015.12.13「果実酒づくり第５弾　リンゴ酒をつくる」　

2015年12月22日
テーマ：テーマ無し

「果実酒づくり第５弾　リンゴ酒をつくる」今年は梅に始まり、プラム、トマト、柚子と果実酒をつくり、第５弾として、リンゴの季節なのでリンゴ酒をつくることに。リンゴ酒は本来、「紅玉」で作るらしいが、ちょっと嗜好を変えて、ジョナゴールドの蜜入りリンゴで作ってみます。1. りんごは綺麗に洗ってかわかします。大きなジョナゴールドを３個使いました。2. 瓶は,熱湯消毒して、乾かして、ホワイトリカーで消毒。3.　キッチン

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