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梅雨の晴れ間　

2016年06月17日
テーマ：テーマ無し

朝起きたら、澄み切った青空。

最近は早起きできなくて、起きたのが8時半。　笑われますね。

急に公園の蓮が気になって、家事をそっちのけで飛び出す。


綺麗な青空



蓮池からの遠望



蓮はまだ咲き始めでした




夕方、友人のお誘いでブルーベリー摘みに行ってくる。
昨年は8月の暑いさなかだったから、今日のブルーべりー摘みは涼しかったこと。
あんずも頂いてくる。

ブルーベリーは洗って水分を拭き、グラニュー糖をまぶして冷凍庫に。
毎朝ヨーグルトをかけて、季節のジャムをたっぷり付けたパンと一緒に頂きます。




杏はジャムにしますが、数日前も作ったのですが、なかなか水分が抜けず何時間もかかってしまい
黒ずんだ杏ジャムになってしまいました。
今回は何とか色鮮やかな杏ジャムに挑戦。




グラニュー糖をまぶして、明日の朝から煮始めます。
今晩始めてしまうといつ寝られるかわからないので



グラニュー糖をまぶした杏が美味しくて
ジャムになる前に無くなるのじゃないかと思うくらいつまみました。
美味しかった〜

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