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しとしとと女梅雨　

2016年06月24日
テーマ：テーマ無し

雨が降ってなければ蓮を見に行く予定でした。
早朝3時には目が覚めてしまい外は明るくなり始めていました。

ん〜・・・　　寝てしまいました。　まさかこんなに早くには家を出ませんよ。

一日中、霧雨が降っています。　今日は蓮は諦めました。


それで今日も庭の花







梅ジャム

冷凍庫に入れて置いた南高梅の皮を剥き、



水に5時間くらいつけて置きます



今、ざるにあげ、水を切っているところですが・・・
さて、今迷い中です。水切りで受け皿に落ちた梅の汁を飲んでみたら、
とても美味しいのでジャムにしないで梅シロップにしようか、
やっぱりジャムか？

出来たら追記します。

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