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ホットヨーグルト　

2016年07月24日
テーマ：テーマ無し

　きのうの朝は室温が２３度以上もあるというのに寒くて長袖に
するなど体調が思わしくなかった。

　休養しているとお昼前には復調したよう。しかし午後になって
買い物に出かけると、いまいち体全体に力が入らない。

　通常の家事をこなすのには問題なさそうだが、まだ本調子とは
言えないかも。ということでクマサイには不参加。

　　リンゴ酢ショウガを

　体温が低いので免疫力が低下しているのかもしれないと、夕べ
の晩酌には仕込んでいたリンゴ酢ショウガを食べてみた。

　体温は測っていないのだが、体の中が少し温まったような気が
する。のせいかどうか知らないが、きょうはだいぶいい感じ。

　ヨーグルトは冷たいものを食べるものだと思っていたが、温め
たヨーグルトを食べるのもありなんだとか。

　　カルシウムの吸収率アップ

　むしろホットヨーグルトは体を冷やさないので、胃腸にやさし
く、カルシウムの吸収率もよくなるという。

　冷たいヨーグルトで体が冷えると内臓の働きが低下し、栄養の
吸収が悪くなったり、基礎代謝が低下することもあるとか。

　ヨーグルトに豊富な乳酸菌との相乗効果で腸内環境も整い、便
秘解消にもさらにパワーアップが期待できるとも。

　　温めすぎは禁物

　ただしヨーグルトは温め過ぎると分離しやすいので禁物。人肌
より少し高い４０度程度を目安にするといいそう。

　【ホットヨーグルトの作り方】

　１　耐熱容器にプレーンヨーグルト１００〜１２０グラムを入
　　れる。はちみつなど入れてもＯＫ。

　２　ラップをかけずレンジで約４０秒加熱し約４０度に温める。
　　レンジから取り出しスプーンなどで軽くかき混ぜたら完成。

　低体温症の私には、このホットヨーグルトを食べる方がいいの
かもしれない。夏に寒いなんておかしいよね。

[http://localeast.blogmura.com/yamagata_townlife/ranking.html ]
[http://health.blogmura.com/kenkokanri/ranking.html ]
[http://cycle.blogmura.com/cycle_life/ranking.html ]

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