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四季折々
今日は晩秋の陽気?
2016年10月28日
テーマ:テーマ無し
寒くて早起きしてしまいました。
って 起きたのは7時過ぎでしたが。
石油ファンヒーターでもつけたいくらいです。
あのあったかい匂いが大好きなのです。
ぬくもりのある匂い、幸せな気分にしてくれる匂いですね。
扇風機をしまって石油ファンヒーターを出してもらおう。
ひとまずエアコン入れようか、それほど寒いです。
孫宛 ハロウィン宅配便の準備中で、暇つぶしキッチンは大忙しです。
習いたてのパンを送ろうというのですから、いい度胸しています。
日持ちのするものから始めましたが、この通り
100キンでハロウィンシールを買ってきてクッキー型に応用していますが、
型抜きしても焼けば膨らんで目や口がくっついてしまうんですね。
それでチョコペンで描いたらこの顔、あはは
チョコペンを送って孫に描いてもらうことにしました。
相変わらずスコーンの出来は悪いですが、孫の好きなチョコチップが入れたから、美味しいと食べてくれるでしょう。
先日、オットが美味しいと言ってくれたパンを作りましたが、HBに発酵までを任せたら
1時間45分後に完了のブザーがなって、ふたを開けたらなんと未完成。
粉も半分くらいしかこねてなくて、もうびっくり。しばし固まってしまいました。
それで、手ごねをしっかりやったら なんとかこんな感じで焼き上がりました。
やっぱり、手ごねが確実かな。 いまのところ、パン焼きの楽しさは手ごねにありです。
今日もまた次の物に挑戦です。
今年のコスモス祭りも終わりました。
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