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冷たい強風が吹き荒れる　

2011年02月18日
テーマ：テーマ無し

仕事開始時は普通の曇り空だったのに、お昼前から凄い風が吹き始めました
                 
調理室の重いドアを開閉する際にも、強風にあおられて「キャー！キャー！」と皆が悲鳴を上げていました。
開ける時は良いのですが、閉めるときにドアが「バタン！」と閉まって、手や足を挟んでしまったら「えらいこと」です！
昨日は『若鶏のホイル蒸し（手作り）』でしたし、本日は『マーボー大根』で・・・主役の大根を小さめのサイコロ切りにしていましたから・・・
                          本当に疲れました〜
　特に金曜日は週末なので、上＆下調理室の溝掃除と長靴＆クッキングシューズの洗浄もあります。
今も、日記を書きながら・・欠伸や居眠りを繰り返しています
 
 

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