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白菜＆大根　

2016年12月24日
テーマ：テーマ無し

昨日明大黒川農場で収穫した白菜と大根。いつもの収穫は、私が一人で自転車で収穫していましたが、今回の大根・白菜は自転車に数個しか運べないので、息子に車を出してもらい、主人が参加してみたいと言い、二人で収穫、大根16本白菜10個葉物野菜を少々。早速白菜を漬ける3個を甘みを出すために干しています。大根は切り干し大根を作るため、太めの千切りにして干しています。今年は、生ごみのモニターで多くの野菜を頂き感謝をし

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