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薬膳教室　

2017年07月03日
テーマ：テーマ無し

今日の外の気温は32℃。午前中10時半までに平尾の農協で、きゅうり卵など購入。そして、平尾の生協へ。10時半に薬膳の教室へ。食事の前に、人間の体は気と血、津液でできている。過労・睡眠不足・汗のかきすぎ・食事制限などが気虚の原因。気は朝作られると考えられ、気を補おう食材で、今日は、とうもろこしのおかゆ・茄子のナムル・いかのチョコジャン合え。枝豆とジャガイモと水菜のジョン・酸辣湯の5種類。酸辣湯は、丸どりを1

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