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天狗なす　

2017年07月30日
テーマ：テーマ無し

本日の収穫物です。
昨年も紹介しましたが、
今年も、天狗の鼻のような突起がある可愛らしいなすびができました。
調べてみると、「天狗なす」という品種があるのですよね !
黒茄子ですが、多分、この白茄子の原種だと思われます。
蒸して生姜入りの希醤油に付けて食べると最高です。
苦労して作ったものであれば尚更かな(笑)

E-M1+M.25F1.2

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