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和紅茶の魅力　

2017年08月01日
テーマ：テーマ無し

　早いですねー、きょうからもう８月。カレンダーはきのうのう
ちに８月にして、わかっている予定を書き込んでおいた。

　まとめて取ってあるスーパーの新聞チラシをチェックすると、
ヨークベニマルでベビーチーズがお安い。

　　ベビーチーズまとめ買い

　ベビーチーズはほぼ毎晩「ラウンジチェリー」でつまみに出る
ので欠かせない。ということで朝９時過ぎ、買い物へ。

　ヨークベニマルではベビーチーズを少しまとめ買い。ポイント
付与日のマックスバリュでは猝?笋型絖瓩覆氷愼?

　　還元率いい

　ポイントも順調にたまって、あと２ポイントで５００円分の買
物券になる。１２０００円以上購入だから割合いい還元率。

　ネット検索していると「和紅茶」の魅力を紹介している。和紅
茶って聞いたことないが、和風の紅茶のこと？

　　純日本産の紅茶

　いえいえい、紅茶はイギリスなど西洋諸国の飲み物というイメ
ージだが、和紅茶とは日本産の紅茶のことだそう。

　さらに日本産の木を使用して栽培、日本で加工され、最初から
最後まで日本で作られている紅茶。「国産紅茶」「地紅茶」とも。

　　静岡や福岡八女で生産

　和紅茶自体がまだまだ浸透していないが、生産地はお茶どころ
の静岡県や福岡県の八女など。緑茶、烏龍茶も同じ茶葉だしね。

　国内産なので日本の水によくなじむそう。日本人の口に合うし、
洋菓子だけではなく和食や和菓子にもぴったりとか。

　　大きく３種類に

　和紅茶は大きく分けると「滋納（じな）」「清廉（せいれん）」
「望欄（ぼうらん）」の３種類になるという。

　確かになじみがないよね。その種類によって、おいしくなる煎
れ方が違い、香りやうまみの違いを楽しめるという。

　・「滋納」少し低めの温度でゆっくり抽出しうまみを引き出す
　・「清廉」高めの温度で、素早く煎れて香りを楽しむ
　・「望欄」西洋の紅茶に近く、ミルクティーにしても合う

　紅茶は疲労回復やリラックス、ダイエット効果など。また体の
中に蓄積した老廃物を出してくれるデトックス効果も高いとか。

　ちなみに健康茶として知られる杜仲茶も和紅茶の一つ。和紅茶
は無農薬・有機栽培がほとんど。体にはよさそうですね。

[https://localeast.blogmura.com/yamagata_townlife/ranking.html ]
[https://health.blogmura.com/kenkokanri/ranking.html ]
[https://cycle.blogmura.com/cycle_life/ranking.html ]
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