トラ。さんのプロフィールへ

トラ。さんのブログトップへ

トラ。さんの画像カレンダーへ

最新の記事

• 
  【New!】 詐欺被害
• 
  【New!】 夏の家
• 
  【New!】 駅弁
• 
  吉野ヶ里遺跡へ
• 
  乗り換え時間

一覧を見る>>

テーマ

• トラの日常 （ 0 ）
• テーマ無し （ 2875 ）

カレンダー

月別

• 2024年05 月（ 15 ）
• 2024年04 月（ 30 ）
• 2024年03 月（ 24 ）
• 2024年02 月（ 29 ）
• 2024年01 月（ 30 ）
• 2023年12 月（ 30 ）
• 2023年11 月（ 29 ）
• 2023年10 月（ 30 ）
• 2023年09 月（ 12 ）
• 2023年08 月（ 31 ）
• 2023年07 月（ 30 ）
• 2023年06 月（ 30 ）
• 2023年05 月（ 31 ）
• 2023年04 月（ 30 ）
• 2023年03 月（ 29 ）
• 2023年02 月（ 28 ）
• 2023年01 月（ 31 ）
• 2022年12 月（ 31 ）
• 2022年11 月（ 27 ）
• 2022年10 月（ 30 ）
• 2022年09 月（ 30 ）
• 2022年08 月（ 31 ）
• 2022年07 月（ 31 ）
• 2022年06 月（ 30 ）
• 2022年05 月（ 31 ）
• 2022年04 月（ 30 ）
• 2022年03 月（ 31 ）
• 2022年02 月（ 28 ）
• 2022年01 月（ 31 ）
• 2021年12 月（ 31 ）
• 2021年11 月（ 29 ）
• 2021年10 月（ 31 ）
• 2021年09 月（ 30 ）
• 2021年08 月（ 31 ）
• 2021年07 月（ 31 ）
• 2021年06 月（ 30 ）
• 2021年05 月（ 31 ）
• 2021年04 月（ 30 ）
• 2021年03 月（ 31 ）
• 2021年02 月（ 28 ）
• 2021年01 月（ 31 ）
• 2020年12 月（ 31 ）
• 2020年11 月（ 30 ）
• 2020年10 月（ 31 ）
• 2020年09 月（ 29 ）
• 2020年08 月（ 31 ）
• 2020年07 月（ 31 ）
• 2020年06 月（ 30 ）
• 2020年05 月（ 31 ）
• 2020年04 月（ 30 ）
• 2020年03 月（ 34 ）
• 2020年02 月（ 5 ）
• 2020年01 月（ 17 ）
• 2019年12 月（ 25 ）
• 2019年11 月（ 30 ）
• 2019年10 月（ 28 ）
• 2019年09 月（ 30 ）
• 2019年08 月（ 31 ）
• 2019年07 月（ 31 ）
• 2019年06 月（ 30 ）
• 2019年05 月（ 31 ）
• 2019年04 月（ 29 ）
• 2019年03 月（ 30 ）
• 2019年02 月（ 28 ）
• 2019年01 月（ 30 ）
• 2018年12 月（ 29 ）
• 2018年11 月（ 29 ）
• 2018年10 月（ 31 ）
• 2018年09 月（ 30 ）
• 2018年08 月（ 29 ）
• 2018年07 月（ 27 ）
• 2018年06 月（ 28 ）
• 2018年05 月（ 29 ）
• 2018年04 月（ 30 ）
• 2018年03 月（ 31 ）
• 2018年02 月（ 27 ）
• 2018年01 月（ 30 ）
• 2017年12 月（ 30 ）
• 2017年11 月（ 30 ）
• 2017年10 月（ 31 ）
• 2017年09 月（ 30 ）
• 2017年08 月（ 30 ）
• 2017年07 月（ 29 ）
• 2017年06 月（ 13 ）
• 2017年05 月（ 29 ）
• 2017年04 月（ 30 ）
• 2017年03 月（ 31 ）
• 2017年02 月（ 28 ）
• 2017年01 月（ 31 ）
• 2016年12 月（ 29 ）
• 2016年11 月（ 30 ）
• 2016年10 月（ 31 ）
• 2016年09 月（ 30 ）
• 2016年08 月（ 31 ）
• 2016年07 月（ 31 ）
• 2016年06 月（ 30 ）
• 2016年05 月（ 31 ）
• 2016年04 月（ 25 ）
• 2016年03 月（ 30 ）
• 2016年02 月（ 8 ）

ホテルでのバイキング　

2017年08月11日
テーマ：テーマ無し

「バイキング」と聞くと、一度は行ってみたくなるほど、食べ放題の店は大好きです（笑）

好きな理由はいくつかありますが、グループで行くときは、各自の好き嫌いがある場合もあるので、料理の内容によってお店を選ぶ手間が省けます。

また、自分の好きなものを、好きなだけ食べられると言うのが、食べ放題の醍醐味なんでしょうが、食べられなくても残す罪悪感が無いと言うのも気に入っています。

私は小さい頃から、「自分の前に出された食事は残さないように･･･」と躾けられましたので、未だに、残すことが出来ません。
体調が悪くとも、苦手な食材が出てきても、全部食べます。お陰で、何でも食べられるようになったのは有り難いです（笑）

好きなだけ食べられると言う事は、食べられないときは、食べない自由もあるのだと思うと、バイキングが楽しくなります。
「せっかく、高い料金を払っているのだから、食べないと損だ」ではなく、食べたいモノを、食べたい量だけ食べて下さい。

亡き妻は、生前、食が細くなってからは、バイキングにばかり連れて行っていました。
コース料理はおろか、定食の一人分が食べられなくなったので、いろんなモノを一口ずつ食べたいと言っていたからです。
食べる量が少なくなっても、バランスの良い食事が出来るというのも良いですね。

バイキングに行っても、決して元を取ろうなんて思わない方が良いと思います。

ところで･･･、

私がよく行く、お手軽なバイキングレストランでは、適当に料理が並んでいますが、ホテルでのバイキングでは、コース料理と同じように、前菜、スープ、メイン（魚料理や肉料理）、デザートの順番に、ビュッフェ台に料理が並んでいます。

基本的には、冷たい料理から温かい料理に行き、お料理は、一度に2、3種類をお皿に乗せて、食べ終わったら次のものを取りに行くと言うスタイルが、スマートだと思います。

でも、旅館の朝食バイキングなどでは、大きなトレイやお皿を抱えて、最初の料理から順番に、ズラリと並ばれている光景をよく見ます。

このように、最初から順番に取って行き、お皿いっぱいに雑多な料理が並んでいるというのは、見た目にも美味しそうではありませんし、スマートな事だとは思えません。
また、その列に並んで食事を取ろうとすると、なかなか自分の順番がこないので、食べる時間も無くなってしまいます。

私が、食べたい料理だけを取ろうと横から手を出すと、
「順番に並んでいるのだから、お前も並べ･･･」と、言われているかのような、冷たい視線を感じます。
でも、元々、ビュッフェというのは、食べたい料理だけを取ると言うのが基本です。

そんなとき私はいつも、まずサラダがおかれている台に行き、そちらから食べ始めます。
でも、ほとんどの方は、最初からお肉等のメイン料理に並ばれますね。サラダのコーナーは、最初はいつもガラガラです（笑）
サラダを食べている間に、行列が無くなった頃を見計らって、メイン料理を取りに行くようにしています。

ホテルでのバイキングで、ひと皿に盛り付けるのは2〜3品を目安にし、冷たい料理と温かい料理は分けて、食べ終えた後に取りに行くようなそんな方を見ると、
「この人は、こういった場所に行き慣れているなぁ」と、見ていて思います。

とは言っても、食べるのはその人自身なので、どんな順番に取ってこようと、どんなにたくさん取ってこようと自由ですが、食べ残さないようにして下さい。

また、バイキングでは、大皿に盛り付けられた料理を、大勢の方が取りに来ます。
そのため、大皿から料理を取る際にこぼしたり、料理を取るためのトングの持ち手が、料理に触れた状態で戻したりしないように注意してほしいです。

いずれにせよ、食事をする人が、気持ちよく過ごせるように心掛けると良いのですが、行列している人の間を分け入って、食べたいものだけを取っている私のような人を、冷たい目で見ないようにお願いします。

コメントをするにはログインが必要です

掲載されている画像

• 

  夏の家

• 

  駅弁

• 

  吉野ヶ里遺跡へ

• 

  乗り換え時間

• 

  下関市満珠荘に宿泊

• 

  海底トンネルを歩く