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八角の台湾旅行記

鮎を食べました 

2017年10月04日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

前橋の魚屋はどこでも、
店の前に炭火のコンロを置き、鮎を焼いている。


かんかんに熾った炭のぐるりに鮎を串刺しにして立てる。
何度も場所を変えて全身をこんがりと焼く。
それはそれはおいしいものだ。

特に今日の鮎はお腹にたくさん卵が入っていて、
すばらしい味わいだった。


秋が深まり、山からの冷たい強風が吹き荒れるようになってきた。
冬の寒さを思い出す日々が訪れた。

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