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雅走草想

柿のアンチエイジング効果 

2017年10月30日 外部ブログ記事
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 今朝は割合早く目が覚めた。きのうの晩酌は最初のおつまみだ
けで飲み終えたようだ。いつもはお肉か魚も食べるのに。

 食べる量も減っているようだが、お酒を飲む量も減ってきてい
るのかもしれない。まあ、年相応ということなんだろう。

 最初のおつまみはベビーチーズに銀杏、厚焼き玉子と柴漬け、
レタスにちくわと松前漬けのせ、きんぴらに煮干し。

  種類はそこそこ

 とまあ、種類はそこそこあるか。お肉も魚も予定していたのだ
が、いつもより早く寝てしまったようだ。

 朝は空腹感がないし、夕べはそんなもんで十分だったんだろう。
ココアとパウンドケーキをいただいて朝食代わり。

  数字と体感温度にずれ

 室温が17度台で微妙だったが、午前中だけ弱く暖房。どうも
数字と体感温度が少ーしだけずれている日があるよう。

 秋になると食べたくなるのが好物の柿ですね。しかし柿のアン
チエイジング効果がすごいというのは知らなかったね。

  「柿を食べると医者がいらない」

 昔から「柿を食べると医者がいらない」といわれているとか。
「朝リンゴは医者いらず」ともいうが、柿もそうなんですね。

 特筆すべきは、みかんの2倍ほどもあるというビタミンC。免
疫力を高める効果があり、風邪をひきにくくなる。

  抗酸化の栄養素が豊富

 柿はビタミンCのほか、βカロチン、βクリプトキサンチン、
さらにタンニンと抗酸化作用のある栄養素がとても豊富。

 これらの栄養素は、体のサビの原因となる活性酸素を除去す
る働きがあり、アンチエイジングに大変優れた食材だそう。

  整腸作用の狷鷭展?稔

 また柿には食物繊維のペクチンが豊富で、整腸作用や便秘解
消の効果も。ビタミンCにも整腸作用があり狷鷭展?稔瓠

 ただ食べ過ぎには注意だ。柿は体温を下げる食べ物で、柿の
カリウムは利尿作用があり、必要以上に体温を下げることも。

 柿はカロリーが低いのだが、果糖が含まれているため、就寝
前に食べると消化が不十分で脂肪になりやすい。

 柿は二日酔いにはいいとは聞いているが、こんなに抗酸化力
に優れていたとはね。おいしく食べて抗酸化力アップ!

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