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薬膳教室　

2017年12月04日
テーマ：テーマ無し

久しぶりの薬膳料理教室。冬は乾燥して寒いために、温かい食事で体を温めエネルギーを増やし、寒さに対する抵抗力をつけるための補気の食事と、乾燥を防ぐ滋陰作用のあるもの、補人腎作用の食事として、?焼きホタテと大根のサラダ?牛肉の味噌漬け?牡蠣のオイル漬け?ゆりね蓮根まんじゅう?ちりめんかんこく韓国風の?人参と柿のマリーネの7品全部美味しかったのですが特に、牡蠣のオイル漬け。ゆり根蓮根まんじゅう、牛肉の味噌漬け

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