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在上海働くHuman日記
3日目159 あれれ
2018年04月22日
テーマ:テーマ無し
こんにちは〜〜今日は暑いよ、、。の上海から岩野です。体質改善ダイエット、3日目です。あは、、。今日は6名さまの予約でランチに来てくださいました。私のダイエット、、、。味見のお役があるので、ちょっとつまんでしまいましたが、ほんの少しの量なのでOK!としました。ちょっとユルくしないと、人間らしさがなくなる?!こちら、本日の前菜クラゲの酢の物私の大好物です。日本のクラゲと違って大きくて美味しいです。黒酢は、健康的ですね〜〜。あとのお料理は、忙しくて撮るのを失念。お刺身、天ぷら、糖醋排骨、むき海老の炒めものインゲンの炒めもの、春筍の?沙、茶碗蒸しで、、、私のカスタードプリン&メレンゲお客様たちは、大満足でした〜〜。良かった!^ ^片付け後、シェフの遅い昼食。ちょーデカイ茶碗蒸し(笑)と、少しずつ取り分けてたお料理。笑は、筍3切れ頂きました。今日は固形物、これでおしまいでーす!夜はオーダーくるかな〜〜?!では、またです!
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