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禅寺丸ばあさんのひとりごと

初物インゲン 

2018年05月30日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

4月の下旬にいんげん豆の種、つるなしいんげんと、つるなしモロッコイいんげんを始めて苗を作りました。小さな苗床に、袋にあるだけ3個ずつ。プランターに植え替え今週の初めに収穫。大きくさせると固くなるのでこの大きさで。とにかく甘く・やわらくおいしい!。10日ほど前にお店でいんげん豆を購入。筋が固くてほとんどまずく捨てる。つるありだと伸びすぎるのでつるなしにしたのに、中にはつるが出ている苗もある。ダンボールコ

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