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敬老の日父への料理と食べられる幸せ‥。　

2018年09月15日
テーマ：料理

こんばんは四つ葉です。

今日は敬老の日ですね。私はまだ孫が居ないので‥娘が父へ斜め掛けのバッグをプレゼントしていました。形だけですが‥父の好きな物ばかりを入れたお祝い料理を作りました。

母は寝たきりで入院している為、何もしてあげらないのが‥残念です。入院して14年長く病院生活です。認知症なので‥行ってもわからないので少し辛いのですが‥母なりに頑張っているのかと思いながら足をさすってあげます。

そんな母を見て普通に食事が出来て「美味しい」と思う事が幸せな事だと感じます。認知症から食べるものがむせたりして肺炎になり胃ろうという選択にしました。胃ろう前はとろみ食やすり潰した料理を作ったりしました。母の料理と家族の料理を作るのは大変な時期がありました。

父は、91才になりますが家族一緒の料理を食べてくれるので‥助かります。そして「美味しい」と言ってくれるのが嬉しいです。父は食べる事が大好きで色々とお取り寄せしたりしています。これは‥父の楽しみだと思い受け止めています。

糖尿病と透析をしています。これで良いのかと‥何度も思いながらも‥好きな様に生きる事も父の選択です。我慢やダメだと制限させてもお互い喧嘩やストレスが増すばかり‥。「美味しい」それが一番です。好きな物を食べて元気でいてくれれば何よりです。

母の様に‥胃ろうで食べられないより、もうこの年で‥父の様に病気でありながら‥好きな物を食べられる幸せ。いつか食べられ無くなる時が来るかもしれないから‥。好きなお刺身や栗とお豆ご飯も用意したよ。

大きくなった孫からのプレゼントに嬉しそう。斜め掛けバッグ良い感じだよ。晴れた日には‥皆んなで一緒に出掛けよう。

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  雨が強くバラの花が気になると昨日の夕飯の母の日は鰻弁当‥♪

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  亡き母の事思い出して‥娘からの母の日プレゼント‥♪

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  風でゆらゆらオルレアの花が揺れてと食卓はサラダ巻きのワンプレート‥♪

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