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こまどり日記

アスパラ 

2011年06月03日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



6月1日(水)

 旬のアスパラ(flashで描いてみた)


北海道旬の野菜。
みついし町から、もぎたてをとりよせた。
まずは天ぷら、次はバター炒め、残りは湯がいてつけ汁に保存。
天ぷらが、あまくて一番おいしい。

鮮度を保つのがむずかしいので、長期保存はできない。
毎日、アスパラ料理。
あすも、アスパラ。

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