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今年になって初めての産直へ　

2019年01月18日
テーマ：テーマ無し

　駅の近くの農協の産直へ。いつも10時半にオープン。寒い中30人以上のお年寄りがならんでいる。特にご主人が多い。冬になって2度目、切干大根を作っているが甘みが増して美味しい。今週も天気が良いので、大きな大根30センチほどを購入。3度目に挑戦。今から35年も前、福岡にいたときに、農業高校の農産学科で漬物のもとを購入。近くの農家から20本程の大根を購入、干して沢庵を。結構おいしく出来上がり、仙台の実家に送ったこと

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